42% харчів на українських прилавках – генетично модифіковані

Заборонити ввезення до України продуктів, що містять генетично модифіковані інгредієнти – просять урядовців вітчизняні екологи та науковці. Вони заявляють – вживання таких харчів шкодить здоров'ю людини. Фахівці виявили – майже половина харчів, що продають на українських ринках та в магазинах – штучно модифіковані.

Алергія, зниження імунітету та порушення обміну речовин. Ось неповний перелік хвороб, до яких може призвести вживання продуктів, які містять генетично-модифіковані організми (ГМО). А те, що вони в Україні продаються – встановили спеціалісти "Укрметртестстандарту". Першими перевірили близько півсотні зразків ковбас та каш швидкого приготування. На черзі – молокопродукти та кондитерські вироби.

Володимир Семенович, начальник науково-дослідного центру випробувань продукції ДП "Укрметртестстандарт": "У 42 відсотках продукції ми виявили генетично-модифіковані організми, вміст яких понад 0,9 відсотків. Це означає, що якщо б у нас було нормальне законодавство, всі виробники цієї продукції, повинні би були її маркувати".

В Україні досі немає закону про обов'язкове маркування товарів, яке б інформувало про вміст ГМО. Відтак споживачі не знають, що вони їдять. А ті, хто здогадуються про можливість використання в продуктах таких домішок, сподіваються хіба що на чесність продавців.

Галина, продавець: "В нас такої продукції майже немає зовсім. ...Свинина, телятина, значить, буває крохмал, добавка крохмалу, допустім, у варених колбасах, у копчених там немає таких добавок".

Нині в Україні існує лише одна лабораторія, де можна перевірити продукти на вміст ГМО. А потрібно, щоб вони працювали принаймі в кожній області. Як впливають такі харчі на здоров'я людини – у світі ще не дослідили. Але, наприклад, у багатьох країнах Євросоюзу від використання продуктів з модифікованим геномом на всяк випадок відмовилися.

Марина Пономарьова, Андрій Осауленко, 5 канал
взято з сайту Народного Оглядача (http://observer.sd.org.ua)